Huevos en taza con salchicha y verduras para el desayuno americano
Estos hueveras portátiles son la solución perfecta para las mañanas ajetreadas. Se pueden preparar con antelación, lo que garantiza un desayuno saludable durante toda la semana. Al combinar salchichas, verduras y queso con una esponjosa mezcla de huevo y hornearlos en adorables tazas, empieza el día de forma práctica y nutritiva. La picadora de alimentos Geedel pica rápidamente todas las verduras a la vez y garantiza que la mezcla de huevo se mezcle uniformemente, duplicando la eficiencia de la preparación de comidas.
Ingredientes:
6 huevos
150 g de carne de salchicha para desayuno
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
¼ de cebolla
½ taza de queso cheddar rallado
2 cucharadas de leche
Sal y pimienta negra
Spray para cocinar
Instrucciones:
1. Preparar las verduras y cocinar la salchicha:
Corte el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla en trozos grandes. Coloque la cuchilla en forma de cruz en su picadora de verduras manual Geedel, cierre bien la tapa y gire el mango para picar en dados pequeños y uniformes.
En una sartén, cocina la carne de salchicha hasta que esté dorada y completamente cocida, desmenuzándola con una espátula. Agrega las verduras cortadas en cubos y saltea de 2 a 3 minutos hasta que se ablanden. Retira del fuego y deja enfriar un poco.
2. Mezclar la mezcla de huevo:
Vacíe el recipiente y cambie a la batidora. Rompa los huevos y añada la leche, la sal y la pimienta. Cierre la tapa y gire la manija con firmeza hasta que los huevos estén completamente batidos y la mezcla esté bien integrada.
3. Montar y hornear:
Precalienta el horno a 180 °C. Rocía un molde para muffins con aceite en aerosol. Reparte la mezcla de salchicha cocida y verduras uniformemente entre los moldes y espolvorea con queso rallado.
Vierta la mezcla de huevo uniformemente en cada taza, llenándola hasta el 80% de su capacidad.
Hornee durante 15 a 20 minutos, hasta que los huevos estén completamente cuajados y ligeramente inflados.
4. Conservar y disfrutar:
Dejar enfriar antes de servir o guardar en un recipiente hermético en el refrigerador. Calentar en el microondas durante unos 30 segundos antes de consumir.
Resumen:
Estos hueveras son un excelente ejemplo de preparación de comidas saludables. La picadora manual Geedel reduce significativamente el tiempo de preparación de las verduras y garantiza una mezcla uniforme de huevos gracias a su eficiente mezcla. Esto le permite preparar una gran cantidad de desayunos nutritivos, sabrosos y fáciles de llevar de una sola vez, ayudándole a mantener fácilmente un estilo de vida saludable.
