En una ajetreada mañana de lunes, el procesador de verduras Geedel te ayuda a preparar un crujiente sándwich de remolacha inglesa en minutos. Ralla rápidamente la remolacha y el pepino, usa el centrifugador para ensaladas para mantener las verduras secas y bate la salsa de mostaza ácida sin esfuerzo. Listo en 10 minutos: tu almuerzo se mantiene fresco, sabroso y perfecto para llevar.
Ingredientes (para 1 persona)
2 rebanadas de pan integral (tostado)
1 rebanada de queso cheddar
1 remolacha cocida (pelada)
¼ de pepino (sin semillas)
30 g de rúcula
Salsa de mostaza:
1 cucharada de mostaza amarilla
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de aceite de oliva
Una pizca de sal
Instrucciones
1. Triturar verduras: sin manchas, cortes uniformes
Corte la remolacha cocida y el pepino sin semillas en trozos de 3 cm. Colóquelos en el procesador de verduras Geedel (fabricado con materiales de grado alimenticio que no manchan). Gírelos cinco veces: la remolacha se convierte en finas tiras moradas (sin ensuciarse las manos), y el pepino en crujientes hebras verdes. Las tiras uniformes se mantienen bien en el sándwich y es tres veces más rápido que rallar manualmente.
2. Rúcula seca: Dile no a los sándwiches empapados
Enjuaga la rúcula y centrifugúala en la centrifugadora de ensaladas Geedel durante 10 segundos. Eliminar el exceso de humedad mantiene las hojas crujientes y el pan firme, incluso después de horas en la lonchera.
3. Batir la salsa de mostaza: Picante y suave
Combine los ingredientes de la salsa de mostaza en el vaso del procesador. Conecte el batidor de varillas y licúe durante 20 segundos: obtendrá una mezcla suave, sin grumos y perfectamente equilibrada. Esto realza la riqueza del queso y realza los sabores de las verduras.
4. Arma tu sándwich: fresco y saciante
Unta salsa de mostaza sobre pan tostado. Cubre con tiras de remolacha, hebras de pepino, rúcula seca y queso cheddar. Cubre con la segunda rebanada (sujétala con un palillo si es necesario). Disfruta de un sándwich crujiente y sabroso con un toque de elegancia inglesa, incluso en tu día más ajetreado.
Conclusión
Este sándwich de remolacha al estilo inglés se prepara en solo 10 minutos; se mantiene limpio, fresco y crujiente hasta el almuerzo, gracias al procesador de verduras Geedel, que produce tiras uniformes, verduras secas y una salsa mezclada a medida para comidas de lunes a viernes deliciosas y sin esfuerzo.