Arroz horneado con queso y calabaza para Navidad
¿Cansado de preparar comidas complicadas para Navidad? Con la picadora de verduras Geedel, puedes preparar todos los ingredientes en solo 15 minutos y hornear este aromático arroz dorado en 20 minutos. Cubierto con queso fundido, calabaza dulce y tocino sabroso, ¡cada bocado es pura comodidad!
Ingredientes
- 300 g de arroz cocido
- 200g de calabaza
- ¼ de cebolla
- 50 g de tocino
- 80 g de queso mozzarella rallado
- 50 ml de crema espesa
- ¼ cucharadita de sal
- Una pizca de pimienta negra
Instrucciones
1. Prepara la calabaza
Pele y despepita la calabaza, luego córtela en tiras de 10 cm de largo (para facilitar su procesamiento). Use la cuchilla de la picadora de verduras para desmenuzarla rápidamente en tiras gruesas y uniformes. Cocine al vapor la calabaza rallada durante unos 5 minutos hasta que esté tierna. Macháquela ligeramente hasta obtener un puré, conservando cierta textura para un sabor agradable.
2. Picar los aromáticos
Pica la cebolla finamente con la picadora. Corta el tocino en trozos pequeños y uniformes con la cuchilla picadora. En una sartén, sofríe la cebolla y el tocino a fuego lento hasta que el tocino suelte la grasa y desprenda un aroma agradable.
3. Mezclar y hornear
En un tazón grande, combine el arroz cocido, la calabaza semi-machacada, el tocino y la cebolla salteados, la crema para batir, la sal y la pimienta negra. Mezcle todo con movimientos envolventes hasta que esté bien mezclado.
Transfiera la mezcla a una fuente para horno y extiéndala uniformemente. Cubra generosamente con queso mozzarella rallado.
Hornee en un horno precalentado a 190°C (375°F) durante aproximadamente 15 minutos, hasta que el queso esté completamente derretido y se torne dorado.
¡Sírvalo caliente y disfrute de la deliciosa combinación de calabaza dulce, tocino sabroso y queso rico y cremoso!
Conclusión
Este arroz horneado con queso y calabaza navideño combina a la perfección eficiencia y sabor, ideal para quienes buscan un toque sencillo pero festivo durante las fiestas. Con la ayuda de los utensilios de cocina Geedel, puedes preparar este delicioso plato principal navideño en tan solo 20 minutos. Incluso los principiantes pueden lograrlo sin estrés, haciendo que tu cena navideña sea fácil y memorable.
