Cáscaras de patata momia
La temporada de Halloween está en pleno apogeo y es el momento perfecto para preparar dulces espeluznantes pero deliciosos para tu familia o invitados. La receta de Pieles de Papa Momia, con sus crujientes capas de papa y rollitos de tocino con queso, le da un toque divertido y espeluznante a tu mesa. Gracias al Rallador de Queso Giratorio Geedel, preparar las papas y el queso es facilísimo, haciendo que este plato sea simple y festivo. ¡Adelante con esta receta tan deliciosa!
Ingredientes
2 patatas grandes (unos 400 g), lavadas
1 taza (100 g) de queso cheddar rallado
6-8 tiras de tocino
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/4 taza de crema agria (para servir)
2 cucharadas de cebollino picado (para los ojos, opcional)
Instrucciones
Preparación de las papas: Precalienta el horno a 200 °C (400 °F). Fija la manivela del rallador de queso a la encimera con su base de succión estable. Coloca el juego de 2 cuchillas y usa el empujador de alimentos para rallar las papas peladas en capas crujientes. Mezcla las tiras con aceite de oliva, sal y pimienta, y luego extiéndelas uniformemente sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
Hornear la base: Hornear las tiras de papa durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme. Retirar del horno y dejar enfriar un poco.
Agregar queso y tocino: Cambia al rallador Geedel de 5 cuchillas y ralla el queso cheddar en trozos esponjosos. Espolvorea el queso sobre la capa de papa. Corta tiras de tocino en tiras finas y colócalas entrecruzadas sobre el queso para simular el envoltorio de una momia.
Horneado final: Regrese la bandeja para hornear al horno y hornee durante 10 a 15 minutos más, o hasta que el tocino esté crujiente y el queso se haya derretido y burbujeado.
Servir: Retirar del horno y dejar enfriar 5 minutos. Añadir cucharadas de crema agria para los ojos y espolvorear cebollino para las pupilas si se desea. ¡Sírvelo caliente para un capricho espeluznante y delicioso!
Consejos y variaciones
Dale sabor: añade una pizca de pimentón o hojuelas de chile para darle un toque picante y picante.
Veggie Boost: mezcle zanahorias ralladas (juego de 2 cuchillas) para agregar color y nutrición.
Almacenamiento: Refrigere las sobras hasta por 2 días; recaliéntelas en el horno para que queden crujientes.
Maridaje: Sirva con un acompañamiento de guacamole para una salsa verde festiva.
Conclusión
El cortador de queso transforma tus pieles de papa momia en una obra maestra espeluznante, con sus afiladas cuchillas premium que trituran papas sin esfuerzo y rallan queso a la perfección. Su diseño seguro y fácil de usar, con el empujador de alimentos incluido, garantiza una preparación sin complicaciones, mientras que esta versátil herramienta para el día a día le da un toque festivo a tu mesa de Halloween.
