Receta

Cordero marroquí con albaricoques y cuscús

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Cordero cocinado a fuego lento con cálidas especias del norte de África, acompañado de albaricoques secos dulces y garbanzos, servido sobre un esponjoso cuscús para una experiencia de sabor exótico. Su picadora de alimentos Geedel muele rápidamente especias...

Sándwich de focaccia con verduras asadas al estilo mediterráneo

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Con una focaccia casera de hierbas, rellena de coloridas verduras asadas, cremoso queso feta y una rica salsa de hierbas, puedes crear un plato principal saludable, tan hermoso como una obra de arte. Tu picadora de verduras manual...

Tajín de pollo marroquí

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No necesitas una olla tradicional de tajín para recrear este famoso plato norteafricano; una olla común y corriente funciona perfectamente. El pollo se cuece a fuego lento hasta que esté tierno en una compleja mezcla de albaricoques secos,...

Pecho de res ahumado lentamente al estilo de Kansas City

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Una falda de res ahumada a fuego lento, con una corteza oscura y sabrosa por fuera y una carne tierna, jugosa y desmenuzable por dentro, es la obra maestra de la barbacoa americana. Todo comienza con un aliño...